Jambon cru Serrano Gran Reserva affiné 24 mois – 150 g

DESCRIPTION :

Ce jambon cru Serrano Gran Reserva est une référence incontournable de la gastronomie espagnole. Tranché en boutique, il offre une texture fondante et des arômes profonds, révélés par un affinage long de 24 mois.

Grâce à sa graisse délicatement infiltrée dans le muscle, ce jambon développe une bouche onctueuse et équilibrée, avec une belle persistance aromatique. Proposé en format 150 g, il est idéal pour l’apéritif, une planche de charcuterie ou une dégustation simple et raffinée.

Un jambon Serrano d’exception, longuement affiné et riche en saveurs.

PRODUCTION :

Le Jambon Serrano Gran Reserva est élaboré selon un savoir-faire traditionnel espagnol. Son temps de séchage et d’affinage compris entre 20 et 24 mois lui permet de développer une grande complexité aromatique et une texture particulièrement fondante.

Plus la durée d’affinage est longue, plus le jambon gagne en intensité et en finesse, faisant de ce Gran Reserva un produit de haute qualité.

CONSERVATION :

À conserver à température ambiante. À déguster également à température ambiante pour révéler pleinement ses arômes. À consommer dans les 4 jours après ouverture.

CONSEIL D’UTILISATION :

À trancher finement et à servir nature, accompagné de pain et éventuellement d’un filet d’huile d’olive. Il se marie parfaitement avec un vin rouge espagnol ou un vin blanc sec.

INGRÉDIENTS :

Jambon de porc, sel, dextrose, sucre, conservateur, antioxydant.

* Photos non contractuelles