Deux services d'exception pour vos événements

Bar à caviar Petrossian ou découpe de jambon au couteau : selon l'esprit de votre événement, Maison Noëll propose deux services traiteur à Toulouse, à réserver séparément ou à combiner pour votre mariage, votre événement d'entreprise ou votre réception privée.

Découpe de Jambon au couteau
Bar à Caviar Petrossian

Le bar à caviar Petrossian

Servi par un serveur avec une ceinture de service à caviar, ou sur un beau comptoir dressé, notre caviar Petrossian se déguste accompagné d'une présentation du grain et de son origine.

La découpe de jambon au couteau

Un coupeur tranche à la main, en fines lamelles, un jambon entier sur pied installé au cœur de votre réception : vos invités profitent d'un met d'exception, découpée sous leurs yeux tout au long de la soirée.

Porc Noir de Bigorre | Pata Negra 100% Bellota | Mangalica |
Formules sur devis, selon la pièce choisie

Produits sans compromis

Caviar Petrossian exclusif, jambons d’exception sélectionnés avec la même exigence.

Toulouse et sa région

Haute-Garonne, Occitanie et départements voisins : nous nous déplaçons pour votre événement.

Un service en direct

Nos équipes travaillent devant vos convives, pour un moment vécu autant que dégusté.

Vos questions sur nos services événementiels

Peut-on réserver le bar à caviar et la découpe de jambon pour le même événement ?

Oui. Les deux services se combinent bien lors d'un même événement, en particulier pour un mariage ou une réception de prestige : l'un peut ouvrir la soirée en cocktail, l'autre accompagner le dîner.

Quel est le prix du bar à caviar pour un mariage ou un événement d'entreprise ?

Les formules démarrent à 22€ par convive. Le tarif final dépend de la variété de caviar choisie, du nombre de convives et du format de service (ambulant ou installé).

Quel est le prix de la découpe de jambon au couteau ?

Le tarif dépend de la pièce choisie (Porc Noir de Bigorre, Pata Negra 100% Bellota, Mangalica, Serrano) et du nombre de convives. Un devis précis est envoyé après notre échange.

Quelle marque de caviar utilisez-vous ?

Nous travaillons exclusivement avec Petrossian, maison de référence du caviar fondée à Paris en 1920.

Dans quelles villes intervenez-vous pour les événements ?

Nous intervenons à Toulouse et dans toute la région toulousaine : Blagnac, Colomiers, Balma, Muret, Castanet-Tolosan, L'Union, ainsi que dans le Tarn, le Tarn-et-Garonne, le Gers et l'Ariège.

Faut-il un espace particulier pour accueillir ces services ?

Un simple emplacement pour le comptoir ou pour le jambon sur pied suffit, à l'intérieur comme en extérieur. Nous nous adaptons à la configuration de votre lieu de réception.

N'hésitez pas à nous contacter.

Notre boutique

N’hésitez pas à venir nous rendre visite directement dans notre boutique, au Marché Victor Hugo à Toulouse.

Maison Noëll, Loge 108-109
Marché Victor Hugo
1 place Victor Hugo
31000 Toulouse

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Consultez nos pages dédiées aux questions les plus fréquemment posées.

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