Foie gras entier du Sud-Ouest

DESCRIPTION :

Ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest est un produit d’exception, reconnu pour sa texture fondante et ses arômes délicats. Élaboré à partir de foies soigneusement sélectionnés, il offre un goût authentique, idéal pour les amateurs de foie gras entier traditionnel.

Proposé en plusieurs formats (125 g, 180 g ou 320 g), il s’adapte aussi bien à une dégustation en tête-à-tête qu’à une table festive. À savourer simplement sur du pain, pour apprécier toute sa finesse.

Un foie gras entier raffiné, issu du savoir-faire traditionnel du Sud-Ouest.

PRODUCTION :

Préparé selon une recette artisanale transmise depuis plus de 70 ans par la maison Liesta à Tarbes, ce foie gras est élaboré à partir de foies sélectionnés et calibrés dès le départ de la ferme. Leur texture légèrement ferme et leur couleur blonde témoignent d’une qualité remarquable et d’un véritable produit de terroir.

CONSERVATION :

Conserve : à conserver à température ambiante jusqu’à la DLC (environ 1 an). Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

CONSEIL D’UTILISATION :

Placer la conserve au réfrigérateur quelques heures avant dégustation, puis sortir le foie gras quelques minutes avant de servir. À trancher délicatement et à savourer sur du pain de campagne ou une brioche, avec une touche de fleur de sel ou un confit.

INGRÉDIENTS :

Foie gras de canard français, sel, poivre.

* Photos non contractuelles