Maison Noëll
- Article disponible en livraison chez vous (Toulouse uniquement) du mardi au samedi de 9h à 20h ou retrait en boutique au Marché Victor Hugo de Toulouse du mardi au dimanche de 8h à 13h. -
PRODUCTION :
CONSERVATION :
INGRÉDIENTS :
Soubressade douce de Pata Negra en tranches
7,00€
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DESCRIPTION :
Soubressade douce de cochon ibérique. Pour un apéritif de luxe. La soubressade s'apparente à un chorizo tendre que l'on peut tartiner sur une tranche de pain pour l'apéritif ou faire rissoler à la poele avec des oeufs.
Mise sous vide par tranches de ± 200gr.
Mise sous vide par tranches de ± 200gr.
PRODUCTION :
La soubressade est séchée et crue, faite à base de chair de porc haché. Elle est assaisonnée avec du sel et du paprika doux ou piquant. L’embossage est généralement réalisé dans du boyau naturel. Sa couleur rouge est dû au paprika, qui est l’un de ces assaisonnements.
CONSERVATION :
À conserver entre 2° et 5°C au réfrigérateur. À déguster à température ambiante. À consommer dans les 4 jours.
INGRÉDIENTS :
Viande et gras de porc ibérique, paprika, sel, sucre, arômes, antioxydant E-316 et conservateur (E-252) SANS GLUTEN.
* Photos non contractuelles
* Photos non contractuelles
