Plateau de charcuterie – 10 personnes

DESCRIPTION :

Ce plateau de charcuterie pour 10 personnes est idéal pour une réception, un anniversaire ou une soirée entre amis. Il réunit une sélection de charcuteries variées, composées selon les arrivages, pour offrir un assortiment équilibré en goûts et en textures.

Chaque plateau est élaboré avec nos meilleurs produits selon les stocks, incluant notamment du Porc Noir de Bigorre, des produits Bellota et des salaisons Corse AOP. Une composition pensée pour une dégustation conviviale et généreuse.

Un assortiment premium, préparé avec soin pour vos moments de partage.

PRODUCTION :

Ce plateau est confectionné en boutique avec la plus grande attention, en sélectionnant des tranches et des pièces adaptées à une dégustation immédiate. La composition varie selon les arrivages afin de garantir fraîcheur, qualité et diversité.

CONSERVATION :

À consommer idéalement le jour même ou le lendemain. Conserver au frais en attendant, puis sortir le plateau quelques minutes avant dégustation pour une expression optimale des arômes.

CONSEIL D’UTILISATION :

Sortir le plateau du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de servir. À accompagner de pain, de cornichons, d’olives ou d’un filet d’huile d’olive. Pour une table complète, ajouter un fromage et un vin rouge ou un vin blanc sec.

INGRÉDIENTS :

Sélection de charcuteries selon arrivages.

* Photos non contractuelles