{"product_id":"truite-bio-fumee-tranchee-fumette","title":"Truite Bio fumée tranchée - Fumette","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eTruite Bio fumée – Tranchée\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDESCRIPTION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eCette \u003cstrong\u003etruite bio fumée\u003c\/strong\u003e tranchée est élaborée de manière \u003cstrong\u003eartisanale\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003eFumette\u003c\/strong\u003e, maison reconnue pour la qualité de ses produits de la mer. Issue d’une \u003cstrong\u003eaquaculture biologique\u003c\/strong\u003e, elle est travaillée avec précision pour préserver toute la finesse de sa chair.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eAprès un \u003cstrong\u003esalage doux\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003esel de l’Île de Ré\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003efumage lent au bois\u003c\/strong\u003e, la truite développe une saveur délicate et équilibrée, avec une texture \u003cstrong\u003efondante\u003c\/strong\u003e et un goût naturellement raffiné, parfaitement maîtrisé en sel.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : 110 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eUne truite bio fumée d’exception\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eLa découpe en \u003cstrong\u003etranches fines\u003c\/strong\u003e permet une dégustation élégante, aussi bien en entrée qu’à l’\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e. Son fumage artisanal révèle des notes douces et marines, idéales pour composer une assiette de la mer ou sublimer une recette simple.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eUne référence incontournable pour celles et ceux qui recherchent une \u003cstrong\u003etruite fumée bio\u003c\/strong\u003e de grande qualité, au goût net, sans artifice.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePRODUCTION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eCette truite est issue de \u003cstrong\u003el’agriculture biologique\u003c\/strong\u003e et transformée en \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e, dans le respect des méthodes artisanales. Le fumage est réalisé lentement, à basse température, afin de conserver la \u003cstrong\u003etexture naturelle\u003c\/strong\u003e et les qualités gustatives du poisson.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eUne recette courte et lisible : uniquement le \u003cstrong\u003epoisson\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003esel\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003efumée\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans conservateur – Sans arôme artificiel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eÀ déguster bien frais, idéalement \u003cstrong\u003esortie du réfrigérateur quelques minutes avant service\u003c\/strong\u003e. Parfaite nature, sur un blini ou un pain toasté, avec un filet de citron, une crème légère ou une touche de fromage frais.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eElle s’intègre également parfaitement dans des \u003cstrong\u003esalades gourmandes\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eentrées raffinées\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003eassiettes de la mer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCONSERVATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e0 °C et 4 °C\u003c\/strong\u003e. À consommer rapidement après ouverture, selon la \u003cstrong\u003eDLC\u003c\/strong\u003e indiquée sur l’emballage.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTruite arc-en-ciel\u003c\/strong\u003e (Oncorhyncus mykiss) 97 %, \u003cstrong\u003esel de l’Île de Ré\u003c\/strong\u003e (3 %). \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans conservateur – Sans arôme artificiel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergène\u003c\/strong\u003e : Poisson\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003e* Photos non contractuelles\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Noëll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57097224782149,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0336\/5709\/4280\/files\/truite-bio-fumee-nature-grandes-tranches-fumette-maison-noell.jpg?v=1770905813","url":"https:\/\/maison-noell.com\/products\/truite-bio-fumee-tranchee-fumette","provider":"Maison Noëll","version":"1.0","type":"link"}